Metabolismo del ferro
L'assorbimento del ferro intestinale è un processo fisiologico essenziale che è regolato dal fegato.4
Il ferro viene trasportato dentro le cellule epiteliali della mucosa dell’intestino tenue, principalmente nel duodeno e in misura minore nel digiuno prossimale. Qui una grande quantità di ferro non-eme assunto con il cibo è ridotto alla forma ferrosa (Fe2+).2
Il contenuto corporeo di ferro è di circa 50 mg di Fe2+ per kg di peso corporeo nell’uomo e di circa 38 mg di Fe2+ per kg di peso corporeo nella donna.2
Depositato in AIFA in data 11/03/2019 - IT/NI/1805/0007
