Una dieta ricca di Omega 3 stimola il nervo vago e migliora la variabilità della frequenza cardiaca
E' noto da anni che il consumo di pesce ricco in Omega 3 o anche il suo supplemento dietetico riduce la morte cardiaca.
Per dimostrare l'efficacia nel ridurre il rischio aritmico degli Omega 3 e conoscere meglio il meccanismo di azione elettrofisiologico gli autori dello studio pubblicato questa settimana su Circulation hanno valutato la relazione tra la dieta ricca in Omega 3 e la variabilità della frequenza cardiaca (HRV) all'Holter. Nel lavoro è stato dimostrato che esiste una associazione positiva tra Omega 3 e HRV attraverso una attivazione del tono vagale. Questa attivazione esercita una modulazione della attività barocettoriale adrenomediata ed un aumento della “fisiologica” attività senoatriale determinando così una riduzione della variazione erratica della frequenza cardiaca (associata alla morte improvvisa).
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